DİSK Birleşik Metal-İş Sınıf Araştırmaları Merkezi’nin Nisan 2023 Dönem Raporu’na göre dört kişilik bir çekirdek ailenin sağlıklı ve dengeli beslenmesinin maliyeti günlük 327 TL. Nisan ayında açlık sınırı ise 9 bin 814 TL ile asgari ücretin bin 308 TL üstünde.
DİSK Birleşik Metal-İş Sınıf Araştırmaları Merkezi (BİSAM), Nisan 2023 Dönem Raporu’nu yayımladı.
Sağlıklı beslenmek için her aile ferdinin alması gereken kalori miktarı farklılık gösteriyor. Yetişkin bir erkeğin sağlıklı ve dengeli beslenmesi için tüketmesi gereken gıdaların aylık karşılığı 2.665 TL. Bu değer yetişkin bir kadın için 2.558, 15-18 yaş bir genç için 2.769, 4-6 yaş arası bir çocuk için 1.822 TL.
Bu rakamlara göre Nisan 2023’te sağlıklı bir biçimde beslenmenin toplam aile bütçesine maliyeti günlük 327 TL., aylık 9 bin 814 TL olarak tespit edildi. 8 bin 506 TL olan asgari ücretin bin 308 TL üstünde olan bu rakam, dört kişilik bir ailenin sadece gıda için yapması gereken zorunlu harcama tutarı. Eğitim, sağlık, barınma, eğlence, ısınma, ulaşım gibi giderler ile birlikte bir ailenin yapması gereken harcama tutarı 33 bin 948 TL’ye ulaşıyor.
Sepet maliyetinin üçte birinden fazlasını süt ve süt ürünleri oluşturuyor
Nisan 2023’de günlük harcamalarda en yüksek maliyet grubunu yüzde 35,1 ile süt ve süt ürünleri oluşturuyor. Et, yumurta ve kuru baklagil grubunun günlük harcamalar içindeki payı yüzde 29,5 ile ikinci sırada. Sebze ve meyvenin harcamalar içindeki payı yüzde 16,8; ekmek, makarna vb. için pay yüzde 9,9; diğer gıda harcamalarının toplam içindeki payı ise yüzde 8,7.
