Türkiye Ziraat Odaları Birliği Başkanı Bayraktar’ın açıkladığı verilere göre 2022’de en çok kuru soğanın fiyatı arttı. Kuru soğanın marketteki fiyat artış oranı yüzde 314 olarak kaydedildi.
Türkiye Ziraat Odaları Birliği Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, 2022 yılı ve aralık ayı üretici ile market arasındaki fiyat değişimlerine ilişkin açıklama yaptı.
Bayraktar, 2022’de markette takip edilen 42 ürünün tamamında fiyat artışı olduğunu söyledi.
Şemsi Bayraktar, aralık ayında fiyatı en fazla artan ürünün markette tavuk eti, üreticide patlıcan; fiyatı en fazla düşen ürünün ise markette limon, üreticide yeşil soğan olduğunu açıkladı.
Bayraktar, “2022 yılında, fiyatı en fazla artan ürün markette ve üreticide kuru soğan oldu” dedi.
Marketteki artışlar
Geçen yıla göre bu yıl markette, fiyat artışı en fazla yüzde 314,6 ile kuru soğanda görüldü.
Kuru soğandaki fiyat artışını;
- yüzde 202,8 ile limon,
- yüzde 164,5 ile toz şeker,
- yüzde 163,7 ile yeşil soğan,
- yüzde 163,1 ile ıspanak,
- yüzde 159,2 ile lahana,
- yüzde 147,1 ile antep fıstığı,
- yüzde 142,8 ile marul,
- yüzde 141,7 ile portakal,
- yüzde 138,3 ile kuru kayısı,
- yüzde 130,8 ile karnabahar,
- yüzde 127 ile mandalina,
- yüzde 125,8 ile pirinç izledi.
Üreticideki artışlar
Bayraktar’ın verdiği bilgilere göre, geçen yıla göre bu yıl, üreticide en fazla fiyat artışı yüzde 603,3 ile kuru soğanda görüldü.
Kuru soğandaki fiyat artışını;
- yüzde 528,4 ile mandalina,
- yüzde 208,4 ile limon,
- yüzde 204,3 ile portakal,
- yüzde 202,3 ile kuru fasulye,
- yüzde 175,7 ile antep fıstığı,
- yüzde 162,8 ile marul,
- yüzde 153,8 ile ıspanak,
- yüzde 151 ile lahana,
- yüzde 150 ile elma,
- yüzde 148,4 ile karnabahar,
- yüzde 147,9 ile domates,
- yüzde 137 ile pirinç izledi.
Fiyat farkı en fazla kabakta görüldü
Üretici fiyatlarındaki artışta en önemli etkenin, artan üretim maliyetleri olduğunu ifade eden Bayraktar, “Aralık ayında üretici ile market arasındaki fiyat farkı en fazla yüzde 274 ile kabakta görüldü. Kabaktaki fiyat farkını yüzde 248,8 ile marul, yüzde 213,3 ile ıspanak, yüzde 202,9 ile kırmızı mercimek, yüzde 199,4 ile pırasa, yüzde 185,1 ile portakal takip etti” dedi.